Une pépite Le Petit Ballon : 

" Voici son Mâcon-Villages 2020, qui offre, dans un style classique, une trame aromatique fidèle au chardonnay, avec des arômes de noisette, de beurre, de fleurs blanches et d’agrumes, aussi bien au nez qu’en bouche. Le terroir est là également avec une pointe de minéralité.."

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon

On nous glisse dans l'oreillette que le parfait accord Zest et vin c'est avec la Frenchie surtout le fromage de chèvre frais  !