L’Ossau-iraty est l'appellation d'origine d'un fromage français au lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans le Pays basque français. Chez Zest, nous te. proposons un Ossau-iraty affinage 24 mois de la fromagerie Agour. Tout droit venu du Sud-ouest, ce fromage promet un goût très aromatique et équilibré à la texture onctueuse. Élu 2 fois meilleur Fromage du Monde, il est le gage de qualité que nous avons cherché et nous sommes très heureuses de l’avoir trouvé.

Pour mieux les connaitre c'est par ici : https://agour.com/fr/